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区市场监督管理局联合区公安分局开展国庆节前食品药品安全和疫情防控检查

来源:本网 发布日期:2022-09-29 15:09:22

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对酒吧等娱乐场所的食品安全情况开展突击检查。.jpg


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    9月27日,为切实保障国庆节日期间食品消费安全,营造安全健康的消费环境,区市场监督管理局联合区公安分局,对武江辖区内超市、农贸市场、重点餐饮单位、零售药店开展国庆节前食品药品安全和疫情防控检查。

    此次检查,结合常态化疫情防控工作,重点关注了冷链食品、肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料、糕点、食用油、食用农产品等重点品种;食品生产经营单位原料采购、食品加工、餐饮具清洗消毒等关键环节。

    加强对农贸市场、饭店后厨、学校食堂的监督检查,在这个误采误食有毒野生菌事件的高发时节,对发现的可疑野生菌和不能识别的野生植物现场立即销毁处理,严防有毒野生植物流入餐桌。

    对进口冷链食品进行检查。对涉及进口冷链食品生产经营单位,重点检查是否严格落实“三专、三证、四不”管理要求,严查“冷库通”平台录入情况。严防来源不明的冷链食品流入市场、流向餐桌。

    对流通环节的商品开展监督检查。重点检查了其食品来源是否清楚、严查是否存在销售过期、“三无”食品等,食品储存条件是否符合规范。

    对零售药店开展药品安全检查,重点检查药品购销渠道、执业药师在岗情况和处方药销售情况等。同时结合疫情防控要求,督促零售药店做好顾客进店“三查验”工作,充分发挥“哨点”监测作用。

    结合“长江禁捕”、“反走私”等专项行动,检查是否存在采购、经营来源不明或者无法提供合法来源凭证的冻品、水产品,是否以“长江野生鱼”“野生江鲜”等为噱头销售,是否存在欺骗、误导消费者等违法行为,检查食品经营单位的相关进货查验凭证、记录。

    对酒吧等娱乐场所的食品安全情况开展突击检查。重点检查了其食品来源是否清楚、严查是否存在销售过期、“三无”食品,食品加工加工环节的卫生条件、餐饮具清洗消毒是否规范操作等。

    下一步,区市场监督管理局将继续加大检查力度,消除各类市场安全风险隐患,确保人民群众饮食安全,度过一个平安、健康、欢乐、祥和的国庆节。

 


 (区市场监督管理局  钱金戈)